طراحی وب سایت

... بررسی دانشمندان نشان داد: خوردن سه نوبت میوه یا سبزیجات سبز و برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ در روز، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد ... یافته های این بررسی حاکی است: خوردن سه نوبت میوه در روز خطر ابتلا به دیابت را 18% و خوردن سبزیجات سبز و برگدار خطر ابتلا به این بیماری را 9% کاهش می دهد ... آنها دریافتند خوردن یک و نیم وعده اضافی سبزی های برگ دار سبزرنگ خطر ابتلا به دیابت را تا 14 درصد کاهش پیدا می کند، اما خوردن میوه و سبزی بیشتر همراه هم اثر چندانی در این زمینه نداشت ادامه ...
   منبع : پزشکان بدون مرز     تاریخ : 26   شهریور   1390    شاخه : نوشیدنی ها

... حدودا از پنج یا شش ماهگی، مواد غذایی دیگر را وارد تغذیه نوزاد کنید؛ برای شروع از سبزیجات و مکمل های شیر استفاده کنید ... همچنین، می توانید مقداری از شیری را که نوزاد با شیشه می خورد با پوره سبزیجات (خانگی یا صنعتی) جابه جا کنید؛ برای این کار می توانید 30 میلی گرم پوره سبزیجات را جایگزین 30 میلی گرم آب+ شیر خشک کنید ... خوراکی های جدید بنابر سن نوزادبنابراین، می توان با کشف سبزیجات شروع کرد ... بنابر یک قاعده کلی، نوزادان کنجکاو به شناخت طعم و مزه های جدید هستند و به طور داوطلبانه سبزیجات را می پسندند ... با این حال، اگر بچه ای تمایلی به سبزیجات نداشته باشد، می توانید سبزی و صیفی جاتی را که کمی شیرین و مطابق میلش هستند، مثل چغندر و هویج، به او بخورانید ... البته این سبزیجات باید به خوبی به شکل پوره مخلوط شده و با قاشق یا شیشه شیر به کودک داده شوند ... اگر تغذیه اش را با خوراکی های شیرین مثل میوه های شیرین شروع کنید، این احتمال وجود دارد که او از خوردن سبزیجات اجتناب کند ... سبزیجات پر طعم، سبزیجات سرشار از فیبر و سبزیجات آلرژی زا عبارتند از: کلم، شلغم، پیاز، تره (سبز)، کرفس، نخود فرنگی، گوجه فرنگی، کنگر فرنگی، فلفل دلمه ای، بادمجان، جعفری ... ؛ این سبزیجات به هیچ وجه توصیه نمی شوند ... توصیه های ماسعی کنید پوره های سبزیجات را خودتان، بدون نمک درست کنید ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 23   مرداد   1390    شاخه : تغذیه کودک

... سالمندان برای سلامت دستگاه گوارش خود ماست بخورید یک متخصص تغذیه گفت: خوردن روزانه ماست همراه با غذا، باعث افزایش سلامت دستگاه گوارش و آرامش اعصاب می شود ... عباس صفوی افزود: خوردن ماست به ویژه در فصل گرما، باعث از بین رفتن التهاب داخلی بدن می شود ... همچنین ممکن است بعضی از سالمندان به علت مشکلات دندان و یا مشکلات گوارشی از خوردن سبزیجات و میوه ها پرهیز کنند، در حالی که این منابع غذایی تأمین کننده ویتامین c هستند و یا مصرف زیاد آنتی بیوتیک ها می تواند در سالمندان، کمبود ویتامین k ایجاد کند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 11   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... مهم ترین منابع حاوی ویتامین k عبارتند از سبزیجات دارای برگ های پهن سبز رنگ، چای سبز، اسفناج، شلغم، گل کلم، کلم پیچ، مارچوبه و کاهوبه هر حال مشخص شد که مصرف هر چه بیشتر ویتامین k2 خطر ابتلا به سرطان ریه را که از بیمارهای خاص افراد سیگاری است، کم می کند و همچنین مصرف این ویتامین خطر مبتلا شدن به سرطان پروستات را نیز کاهش می دهد ... ویتامین k علاوه بر ساخت پروتئین لازم برای تشکیل لخته های خون، چندین پروتئین دیگر برای خون، استخوان ها و کلیه ها نیز تولید می کنداکثر مکمل های ویتامینه فاقد ویتامین k هستند و کسانی هم که داروی رقیق کننده خون مصرف می کنند نباید این ویتامین را به شکل مکمل دریافت کنند، اما این ویتامین در سبزیجات دارای برگ سبز، سبزیجات دانه ای و روغن های گیاهی موجود است ... بهتر است زنان مصرف سبزیجات به ویژه انواع دارای برگ سبز را در اوایل دوران یائسگی یا پیش از آن افزایش دهند ... منابع غذایی ویتامین kمهم ترین منابع حاوی ویتامین k عبارتند از سبزیجات دارای برگ های پهن سبز رنگ، چای سبز، اسفناج، شلغم، گل کلم، کلم پیچ، مارچوبه و کاهو ... سبزیجات مانند ریحان، آویشن به صورت خشک شده ی آن به میزان 15 تا 17 میکروگرم بیشترین میزان ویتامین k را فراهم می کنند ... سبزیجات برگ دار تیره رنگسبزیجات برگ دار تیره رنگ به طور تازه برای تهیه سالاد و یا به صورت بخارپز مورد استفاده قرار می گیرند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 25   خرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... صرف وعده های غذایی با صرف زمان 20 دقیقه، خوابیدن به اندازه کافی، خوردن سبزیجات و غلات غنی شده و سوپ در تمام وعده های غذایی، محدود کردن مصرف گوشت و مصرف چای سبز مهم ترین عوامل تناسب اندام هستند ... دفتر آموزش ارتقاء سلامت اعلام کرد حفظ آرامش در خوردن از کارهای مهم است ... از پیتزای سبزیجات استفاده کنید ... پیتزاهایی که کمتر پنیر دارد و در عوض سبزیجات بیشتری به آن اضافه شده و یا حاوی مواد رژیمی است ... * غذاهای خانگی را جایگزین فست فودها کنید * کمی در هنگام خوردن توقف یا مکث کنید * مرتبا" خود را به خوردن مشغول نکنید ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 19   دی   1389    شاخه : غذا و سلامتی